Thailändischer Spezialitäten Koch 100% (w/m/i)

Über uns

Das Bürgenstock Resort Lake Lucerne ist eine Ikone der Schweizer Hotellerie, die seit ihrer Eröffnung im Jahr 1873 für herausragende Gastfreundschaft steht. Gelegen auf dem Bürgenberg in der Zentralschweiz, bietet unser Resort gewagtes Design, bahnbrechende Nachhaltigkeit und modernste Freizeitangebote. Unser engagiertes Team von rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen ist der Schlüssel zu den unvergesslichen Momenten, die wir unseren Gästen bieten.

Unsere Einrichtungen

Mit drei exklusiven Hotels, darunter das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa und das Waldhotel by Bürgenstock, sowie zwölf Restaurants, Lounges und Bars, kreieren wir eine einzigartige Atmosphäre für unsere Gäste. Unsere preisgekrönten Spas sind die Oasen der Entspannung, die den Aufenthalt in unserem Traumresort perfekt abrunden.

Unternehmenskultur

Als ein Arbeitsplatz, der großartige Unternehmenskultur fördert, wurde das Bürgenstock Resort bereits zum dritten Mal in Folge als "Great Place to Work" zertifiziert. Wir legen Wert auf die Entwicklung unserer Mitarbeitenden und bieten zahlreiche Vorteile, um eine optimale Work-Life-Balance zu unterstützen.

Ihre Aufgaben

• Gestaltung eines authentischen und modernen thailändischen Speisenangebots unter Berücksichtigung saisonaler Produkte
• Menüerstellung in Zusammenarbeit mit dem Corporate Culinary Director
• Kreation neuer thailändischer Gerichte und Spezialitäten
• Zubereitung von thailändischen Gerichten und Umgang mit entsprechenden Kochtechniken
• Verantwortung für die Einhaltung von Hygienerichtlinien und Arbeitssicherheit
• Kochen in der offenen Showküche vor Gästen

Ihr Profil

Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die ein ausgebildeter Koch mit umfangreicher Erfahrung in der thailändischen Küche ist. Ihre fließenden Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch sowie Ihre Leidenschaft und Leistungsbereitschaft sind entscheidend für den Erfolg in unserem Team. Unternehmerisches Denken und die Fähigkeit, auch unter Druck ruhig zu arbeiten, zeichnen Sie aus.

Was wir bieten

• Moderne Arbeitsplätze mit zahlreichen attraktiven Mitarbeiterangeboten und Vergünstigungen
• Zugang zu einem Fitnessstudio, TV-Lounge und weiteren Freizeiteinrichtungen
• Ermäßigungen in unseren Restaurants sowie Vorzugskonditionen für Übernachtungen
• Finanzielle Unterstützung für die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln
• Vielfältige Weiterbildungsangebote und Karriereperspektiven

Ihre Chance

Werden Sie Teil eines Weltklasse-Resorts und tragen Sie aktiv zum gemeinsamen Erfolg bei. Gestalten Sie Ihre persönliche und berufliche Entfaltung in einem inspirierenden Umfeld.