Thailändischer Spezialitäten Koch 100% (w/m/i)

Über uns

Das Bürgenstock Resort Lake Lucerne, eine Ikone der Schweizer Hotellerie, begeistert seit seiner Eröffnung im Jahr 1873. Eingebettet in die atemberaubende Landschaft der Zentralschweiz auf dem Bürgenberg, bietet unser Resort eine beeindruckende Kombination aus gewagtem Design, bahnbrechender Nachhaltigkeit und modernster Freizeitgestaltung. Mit rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen garantieren wir exzellente Gastfreundschaft und unvergessliche Erlebnisse.

Unsere Einrichtungen

Im Resort erwarten Sie drei exklusive Hotels:

• Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior)
• Waldhotel by Bürgenstock (5* Superior)
• Taverne 1879 (3*)

Jedes Haus schafft eine einzigartige Atmosphäre, ergänzt von zwölf Restaurants, Lounges und Bars, die kulinarische Exzellenz bieten. Unsere preisgekrönten Spas bieten Ihnen erstklassige Entspannung und Wohlbefinden.

Unsere Werte

Wir sind stolz, das Bürgenstock Resort zum dritten Mal in Folge als "Great Place to Work" der Schweiz ausgezeichnet bekommen zu haben. Diese Ehrung spiegelt unser Engagement für eine exzellente Unternehmenskultur wider.

Ihr Beitrag

Sie gestalten die gastronomische Zukunft unseres Resorts, indem Sie:

• Ein authentisches und modernes thailändisches Speisenangebot entwickeln, das sich an saisonalen Produkten des Originallandes orientiert.
• Neue thailändische Gerichte kreieren und umsetzen.
• Die Zubereitung thailändischer Spezialitäten mit höchster Präzision und Sorgfalt durchführen.
• Die Einhaltung der Hygienerichtlinien und der Arbeitssicherheit sicherstellen.
• Gemeinsam mit unseren Gästen in der offenen Showküche kochen.

Ihr Profil

Wir suchen motivierte Persönlichkeiten mit:

• Abgeschlossener Kochausbildung und fundierter Erfahrung in der thailändischen Gastronomie.
• Exzellenten Kenntnissen der thailändischen Kochtechniken.
• Fließenden Sprachkenntnissen in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil.
• Hoher Leistungsbereitschaft und Leidenschaft für die Gastronomie.
• Unternehmerischem Denken und einem ruhigen, genauen sowie gästeorientierten Arbeitsstil.

Unsere Angebote

Profitieren Sie von einem modernen Arbeitsplatz und zahlreichen attraktiven Mitarbeiterangeboten, einschließlich:

• Ein eigenem Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek.
• Rabatten in unseren Restaurants sowie Vorzugskonditionen für Übernachtungen.
• Ermäßigungen für Freizeitaktivitäten wie Tennis, Golf und Sportartikel.
• Finanzielle Unterstützung für die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln sowie attraktive Parkmöglichkeiten.
• Vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.

Fazit

Wir bieten Ihnen die Chance, Teil eines Weltklasse-Resorts zu werden, aktiv zum gemeinsamen Erfolg beizutragen und sich in einem inspirierenden Umfeld kontinuierlich weiterzuentwickeln. Freuen Sie sich auf eine spannende Arbeitsumgebung, in der Ihre Ideen geschätzt werden und Raum für Wachstum besteht.