Sushi-Koch / Sushi-Köchin gesucht

Ihre Aufgaben

In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für:

• Die frische Zubereitung von Sushi und weiteren japanischen Gerichten
• Die fachgerechte Vorbereitung von Fisch, Reis und weiteren Zutaten
• Die ansprechende Präsentation und Sicherstellung einer gleichbleibenden Qualität
• Die Kontrolle der Waren und deren korrekte Lagerung
• Die konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften

Ihr Profil

Sie bringen idealerweise folgendes mit:

• Erfahrung in der professionellen Sushi-Zubereitung
• Vertrautheit im Umgang mit Fisch und rohen Lebensmitteln
• Eine saubere, selbstständige und zügige Arbeitsweise
• Teamgeist und Bereitschaft für Abend- und Wochenendeinsätze