Restaurationsfachfrau 100%

Über uns

Unser gutbürgerliches Restaurant Schützenruh bietet eine einladende Atmosphäre mit 150 Sitzplätzen und im Sommer zusätzlichen 180 Terrassenplätzen unter schönen Linden. Außerdem ist unsere Kegelbahn für bis zu 30 Gäste bestens ausgestattet.

Aufgabengebiet

• Begrüßung und Platzierung der Gäste
• Fachliche Beratung und Aufnahme der Bestellungen
• Abwicklung der Bestellung und rechtzeitiger Abruf von Speisen und Getränken
• Inkasso (Uniwell Kassensystem) und tägliche Abrechnung
• Durchführung sämtlicher Mise en Place – und Reinigungsarbeiten
• Annahme von Reservierungsanfragen
• Buffetablösung oder Einsätze am Buffet

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufslehre oder mehrjährige Erfahrung im à la carte-Service
• Sehr gute Schweizerdeutschkenntnisse sind Voraussetzung

Allgemeines

Freuen Sie sich darauf, Gäste zu bedienen und sind flexibel in Bezug auf Arbeitszeiten? Arbeiten Sie gerne am Abend, mit Zimmerstunden und an Wochenenden? Der Mittwoch ist stets Ruhetag. Aufgrund der unregelmäßigen Arbeitszeiten und Nachmittagspausen sind Bewerbungen von Personen aus der Stadt Zürich oder der Agglomeration sehr willkommen.