Über das Bürgenstock Resort Lake Lucerne
Als Ikone der Schweizer Hotellerie blickt das Bürgenstock Resort Lake Lucerne auf eine legendäre Geschichte seit seiner Eröffnung im Jahr 1873 zurück. Mit einer atemberaubenden Lage auf dem Bürgenberg, 500 Meter über dem Vierwaldstättersee, verbindet das Resort gewagtes Design mit modernster Nachhaltigkeit und einem umfassenden Freizeitangebot. Ein engagiertes Team von rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen sorgt für exzellente Gastfreundschaft und gestaltet unvergessliche Momente für unsere Gäste.
Unsere Einrichtungen
- Drei exklusive Hotels mit einzigartiger Atmosphäre: das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior), das Waldhotel by Bürgenstock (5* Superior) und die Taverne 1879 (3*).
- Zwölf Restaurants, Lounges und Bars, die kulinarische Exzellenz präsentieren.
- Preisgekrönte Spa-Bereiche, die ultimative Entspannung bieten.
Team und Unternehmenskultur
Das Bürgenstock Resort wurde bereits zum dritten Mal mit dem offiziellen Zertifikat „Great Place to Work“ ausgezeichnet – eine Anerkennung, auf die wir stolz sind.
Verantwortlichkeiten in der Position
In dieser gastorientierten Rolle sind Sie für die Führung und Weiterentwicklung des Outlets verantwortlich. Dazu gehören unter anderem:
- Koordination und Sicherstellung der täglichen Abläufe und Aktivitäten in Übereinstimmung mit den Food & Beverage-Qualitätsstandards des Unternehmens.
- Festlegung und Erreichung der kurz- und langfristigen Ziele der Abteilung.
- Entwicklung und Führung eines motivierten Teams, das unsere hohen Standards erfüllt.
- Gewährleistung der Qualität des Gästeerlebnisses und Verantwortung für die Budgeteinhaltung.
- Analyse und Planung von Maßnahmen zur Optimierung der Food & Beverage Sales.
Ihr Profil
Für diese anspruchsvolle Aufgabe bringen Sie Folgendes mit:
- Eine abgeschlossene Serviceausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einen Abschluss einer Hotelfachschule.
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.
- Kompetenz im Umgang mit Micros Symphonie und ein fundiertes Verständnis der orientalischen Esskultur.
- Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit.
Was wir bieten
Freuen Sie sich auf eine vielseitige Tätigkeit in einem großartigen Team, ergänzt durch zahlreiche Benefits:
- Zugang zu hochwertigen Einrichtungen wie Fitnessstudio, TV-Lounge und Bibliothek.
- Ermäßigungen in unseren Restaurants und für Übernachtungen für Sie und Ihre Familie sowie Freunde.
- Finanzielle Unterstützung für die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen.
Wir suchen Menschen, die sich mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum identifizieren. Nutzen Sie die Gelegenheit, Teil eines Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz zu werden und lernen Sie in einem dynamischen Umfeld dazu.
Auszeichnungen
- Swiss Location Awards «Switzerland's best meeting location»
- World Spa Awards «Switzerland’s Best Hotel Spa 2025»
- LHW Membership Awards «Sustainability Leader»
- Great Place To Work 2025
- Travel + Leisure «500 List 2021»
- Handelszeitung «Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023»
- Connoisseur Circle «Best Gourmet Hotel»
- MICHELIN Wellness Award «Best Wellness Hotel»
- GALA Spa Awards «Best Spa Concept»
- MICHELIN Keys «3/3 Keys»