Unternehmensprofil
Die Groupe Minoteries SA ist eine dynamische und leistungsstarke Mühlengruppe, die in der gesamten Schweiz regional gut verankert ist. Unser Unternehmen spezialisiert sich auf die Beschaffung, Verarbeitung, Veredelung und Vermarktung von Getreide und Lebensmittelrohstoffen für die menschliche Ernährung.
Aufgabenbereich
In diesem verantwortungsvollen Tätigkeitsfeld erwarten Sie unter anderem folgende Hauptaufgaben:
- Bedienung der zugewiesenen Mühlen-, Silo- oder Produktionsanlagen mit Leitsystemen und ERP
- Kontrolle der Annahme und Qualität von Getreide oder Rohstoffen sowie Sicherstellung von Probenahme und Rückverfolgbarkeit
- Überwachung von Mahl- und Produktionsparametern; notwendige Anpassungen zur Einhaltung der Spezifikationen vornehmen
- Durchführung vorgeschriebener Kontrollen von Filtern, Magneten, Sieben, Aspiration und weiteren HACCP-Punkten
- Ausführung von Reinigungen, Produktwechsel, Absackungen und weiteren Umschlagsarbeiten im Produktionsfluss
- Allgemeine Betriebs- und Reinigungsarbeiten
Ihr Profil
Wir suchen nach einer Person, die folgende Qualifikationen mitbringt:
- Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelbranche und/oder als Müller/Lebensmitteltechnologe
- Technisches Verständnis sowie gute Kenntnisse industrieller Produktionsanlagen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Bereitschaft, unregelmäßige Schichten zu arbeiten
- Besitz eines Staplerführerausweises ist von Vorteil
- Kenntnis von Qualitäts- und Hygienevorgaben
- Gewissenhaftigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Sinn für exaktes, sauberes und selbstständiges Arbeiten
Unser Angebot
Wir bieten Ihnen eine anspruchsvolle, interessante und vielseitige Tätigkeit in einem kleinen Team. Möchten Sie mehr über uns erfahren? Besuchen Sie unsere Homepage: gmsa.ch