Leiter/In Restauration / Chef de Service 60-100%

Brauerei Hardwald AG - 29. July 2026

Position in der Brauerei Hardwald AG

Sie bringen Erfahrung im Service mit und sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Im Hop Up Hardwald suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die Verantwortung übernehmen und das Serviceteam erfolgreich führen möchte.

Aufgabenbereich

  • Operative Leitung und Koordination des Serviceteams im Tages- und Abendgeschäft
  • Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste auf höchstem Niveau
  • Einarbeitung, Führung und Motivation der Servicemitarbeitenden
  • Dienstplanung und Einteilung des Personals
  • Sicherstellung der Servicequalität und Einhaltung der Betriebsstandards
  • Kontrolle und Abschluss der Tagesabrechnung
  • Planung und Leitung von Events und Sonderanlässen in der Brauerei
  • Beratung der Gäste zum Bier- und Speisenangebot

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe (EFZ oder gleichwertig)
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Service
  • Führungsstärke, Sozialkompetenz und Freude an der Teamentwicklung
  • Organisationstalent, Eigenverantwortung und Überblick in hektischen Situationen
  • Gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse
  • Erfahrung mit Kassensystemen und grundlegenden IT-Kenntnissen

Unsere Angebote

  • Verantwortungsvolle Schlüsselrolle in einem wachsenden Gastronomiebetrieb
  • Direkter Austausch mit der Betriebsleitung und kurze Entscheidungswege
  • Gestaltungsspielraum bei der Weiterentwicklung des Servicebereichs
  • Motiviertes, offenes Team mit echter Leidenschaft für Bier und Gastgewerbe
  • Regelmässige Weiterbildungsmöglichkeiten
  • SBB Halbtax wird bezahlt

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!

Ort : Wallisellen
Land : Schweiz

Bewerbungsformular

Bitte geben Sie Ihre Daten in das folgende Formular ein und hängen Sie Ihren Lebenslauf (CV) an

Nur PDF-, Word- oder OpenOffice-Dateien. Maximale Dateigröße: 3 MB.