Über uns
Das Seeger ist ein beliebtes Restaurant in St.Gallen, das für seine erstklassige Küche, den exzellenten Service und die gemütliche Atmosphäre bekannt ist.
Aufgaben
- Zubereitung der Mittagsmenus und des à la carte Menüs
- Kreatives Präsentieren von Speisen für ein ansprechendes Erscheinungsbild
- Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards in der Küche
- Gewährleistung eines Service von höchster Qualität beim Umgang mit Lebensmitteln
- Bestellen von Lebensmitteln und Kontrolle des Lagerbestandes
- Pflege von Küchengeräten und Maschinen
- Organisation von Catering-Veranstaltungen
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch oder mehrjährige Erfahrung in der Küche
- Leidenschaft fürs Kochen
- Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Eigenverantwortung
- Kreativität und Flair für schönes Anrichten
- Flexibilität, hohe Eigeninitiative/Motivation und großes Verantwortungsbewusstsein
- Freude am Arbeiten in einem Team und gute Deutschkenntnisse
- Leidenschaft für den Kochberuf, Kreativität, erkennen von kulinarischen Trends
Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören!