Hilfskoch:köchin (w/m/d), 80% - befristet für 1 Jahr

Individuelle Entfaltung und Gemeinschaft

Bei Roche wirst du für deine einzigartigen Qualitäten geschätzt und in einer Kultur des persönlichen Ausdrucks, offenen Dialogs und echter Verbindungen aufgenommen. Hier ist ein Umfeld kreiert, in dem du sowohl persönlich als auch beruflich wachsen kannst. Gemeinsam setzen wir uns dafür ein, Krankheiten vorzubeugen, zu stoppen und zu heilen, sowie sicherzustellen, dass jeder Zugang zur Gesundheitsversorgung hat – heute und in Zukunft.

Über die Tavero AG

Die Tavero AG, eine Tochtergesellschaft von F. Hoffmann-La Roche, hat sich in über 30 Jahren zu einem erfolgreichen Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entwickelt. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigt die Tavero AG rund 350 Mitarbeitende aus über 37 Nationen. Unser Angebot reicht von Staff Restaurants mit vielfältigen Küchen bis hin zu Fine Dining Restaurants, die exzellenten Service bieten.

Zusätzlich stellen wir den Gästen verschiedene gastronomische Erlebnisse zur Verfügung – von einer Auswahl an internationalen Köstlichkeiten, Kaffeevariationen durch unsere Baristi, bis hin zu traumhaften Afterwork-Spots in den höchsten Lounges der Schweiz. Außerdem bieten wir Eventcatering für große Gruppen und eine Auswahl an öffentlichen Gastronomien, die unser vielseitiges Angebot abrunden.

Deine Aufgaben

• Mitarbeit in der kalten oder warmen Küche, im Free Flow oder im Front Cooking
• Termingerechte Zubereitung der Speisen gemäß den Tavero-Rezepturen
• Vorbereitungsarbeiten und laufendes Auffüllen von Mise en Place
• Bereitstellung von Lieferungen für unsere Außenstellen
• Freundliche und kompetente Auskunft gegenüber Gästen
• Mitverantwortung für den korrekten Umgang mit Lagerung der verschiedenen Produkte
• Einhalten und Umsetzen der HACCP-Richtlinien und von Hygienebestimmungen (TQM)
• Bereitschaft in allen Bereichen der Tavero auszuhelfen
• Tägliche Reinigungsarbeiten und Mitarbeit in der Abwaschküche
• Wirtschaftliches Arbeiten zur Erreichung der Unternehmensziele

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Küchenangestellte:r EBA
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie (Küche) mit Gästekontakt
• Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln
• Selbstständige Arbeitsweise und Übernahme von Verantwortung
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit sind dir wichtig
• Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung
• Flexibilität und Bereitschaft für gelegentliche Abend- und Wochenenddienste
• Gute Deutschkenntnisse in Wort für kompetente Kundenberatung

Gemeinsame Vision

Roche ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit fördert. Gemeinsam können wir eine gesündere Zukunft gestalten und innovative Lösungen im Gesundheitswesen anbieten, um über 26 Millionen Menschen zu helfen und lebensverändernde Fortschritte zu erreichen.