In dieser Rolle unterstützen Sie das Küchenteam bei der täglichen Produktion und tragen zu einem reibungslosen Küchenablauf bei. Zu Ihren Aufgaben gehört:
Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Produktion.
Mise en Place für warme und kalte Speisen.
Reinigen, Schneiden und Portionieren von Lebensmitteln.
Einfache Koch- und Zubereitungsschritte nach Anweisung des Küchenchefs.
Sicherstellen von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Küchenbereich.
Abwasch- und Reinigungsarbeiten gemäß Hygienevorschriften.
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
Anforderungen / Profil
Sie bringen folgende Qualifikationen mit:
Erfahrung in der Gastronomie oder als Küchenhilfe von Vorteil.
Belastbar, zuverlässig und teamorientiert.
Saubere, speditive Arbeitsweise.
Bereitschaft zu geteilten Diensten, Abend- und Samstagsarbeit.
Einfache Verständigung auf Deutsch.
Freude an der Arbeit in einem lebhaften italienischen Restaurant.