Verstärkung für unser multikulturelles Küchenteam
Bist du überzeugt, dass Liebe durch den Magen geht und dass man auch mit «Chrut und Rüebli» kulinarische Meisterwerke zaubern kann? Suchst du einen Arbeitsplatz im Herzen von Zürich? Wenn du zudem ein hohes Hygienebewusstsein hast und nicht glaubst, dass zu viele Köche den Brei verderben, dann bist du genau der richtige Kandidat:in für unser Team.
Unsere Philosophie: Unsere Gäste mit gesundem Genuss zu begeistern. Eine Affinität zur vegetarischen und veganen Küche sowie präzises Arbeiten nach unseren traditionsreichen und innovativen Rezepten sind dabei selbstverständlich.
Aufgaben
- Arbeiten auf allen Küchenposten im Bereich Produktion und À la carte gemäss Einsatzplanung.
- Selbstständige, strukturierte und übersichtliche Vorbereitung des Mise-en-place.
- Umsetzung unserer Rezepte mit Liebe, Sorgfalt und einem Auge fürs Detail.
- Einhalten der HACCP-Standards sowie Achten auf Ordnung und Lebensmittelsicherheit.
Qualifikation
- Mehrjährige und fundierte Berufserfahrung in der Küche.
- Deutschkenntnisse mindestens auf dem Niveau B1; Englischkenntnisse sind ein Plus.
- Großes Interesse an vegetarischen und veganen Köstlichkeiten.
- Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten ohne Zimmerstunde.
- Qualitätsbewusste Persönlichkeit mit Eigeninitiative und Hygienebewusstsein.
Benefits
- 50% Staff-Rabatt jederzeit und überall mit der Hiltl App.
- All you can eat & drink vom legendären Hiltl Buffet – weil gutes Essen bei uns dazugehört.
- Familiäre Unternehmenskultur – humorvoll, herzlich und multikulturell.
- Wachse mit uns – interne Weiterbildungen & echte Aufstiegschancen.
- Wertschätzung, die man spürt – von Geburtstagsgeschenken bis Jubiläumsprämien: Treue lohnt sich.
- Gemeinsame Feiern – Team-Events, Get-Togethers und ein großes Mitarbeiter:innenfest.