Überblick
In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Arbeitsplanung, die Beschaffung von Rohstoffen und Zutaten sowie die Verwaltung der Warenbestände. Ihre Aufgaben umfassen die Produktion und Verarbeitung verschiedener Fleischprodukte sowie die Herstellung von halbfertigen und servierfertigen Produkten wie Teigen, Aufschnitt und Würsten.
Aufgaben
- Arbeitsplanung und Warenbeschaffung
- Produktion und Verarbeitung von Fleischprodukten
- Herstellung von halbfertigen und servierfertigen Produkten
- Berechnung der Verkaufspreise
- Reinigung und Wartung von Maschinen und Geräten
- Kundenberatung
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Erforderliche Kenntnisse
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachfrau EFZ oder Fleischfachmann EFZ
- Berufserfahrung in einem vergleichbaren Umfeld von Vorteil
- Sinn für Hygiene und Sauberkeit
- Freude am Verkauf und an der Beratung
- Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
- Eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit
- Ein modernes Arbeitsumfeld
- Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
- Ein kollegiales und unterstützendes Team
Interessiert?
Wenn Sie diese Herausforderung anspricht, freuen wir uns über Ihr Interesse und darauf, Sie in unserem motivierten Team willkommen zu heißen! Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung und erzählen Ihnen mehr über die interessanten Möglichkeiten.