Über Uns
Wir sind ein kreatives und innovatives Cateringunternehmen mit Sitz in Chur, das stolz auf eine über 100-jährige Geschichte als Gastgeber und Bahnliebhaber ist. Unser Fokus liegt auf der Bereitstellung hochstehender kulinarischer Erlebnisse für unsere Gäste im weltbekannten Glacier Express zwischen St. Moritz und Zermatt sowie im nostalgischen Speisewagen der Rhätischen Bahn.
Ihre Aufgaben
- Sympathische Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste
- Professionelle Empfehlung unseres Angebots
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Zug, inklusive Zusatzverkäufen und Weinempfehlungen
- Zubereitung von Getränken und Vorbereitung des täglichen Mise en Place
- À la carte Speise- und Getränkeservice
- Unterstützung des Crew Managers in allen Servicebereichen
- Bestellung von Getränken und Non-Food-Artikeln
- Durchführung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
Ihr Profil
- Leidenschaftliche und zuvorkommende Gastgeberpersönlichkeit
- Abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Gastronomie, Catering oder Tourismus
- Verkaufs- und Organisationstalent
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil
- Zuverlässig, flexibel und belastbar
- Hoher Qualitätsanspruch und schnelle Auffassungsgabe
- Sicheres und gepflegtes Auftreten
- Verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise
- Bereitschaft zu regelmäßigen auswärtigen Übernachtungen
Wir Bieten
Ein motivierendes Arbeitsumfeld in einem traditionsreichen Unternehmen sowie die Möglichkeit, Teil eines engagierten und dynamischen Teams zu werden. Ihr Einstieg kann sofort oder nach Vereinbarung erfolgen.