In dieser Position tragen Sie zur fachgerechten und qualitativ hochwertigen Zubereitung der Speisen unseres Frühstücksbuffets bei und unterstützen auf verschiedenen Posten.
Verantwortlichkeiten
Mitarbeit beim Bestellen der benötigten Waren und Rohstoffe.
Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP, EKAS).
Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen.
Mise en Place zur optimalen Vorbereitung und Präsentation der Speisen.