Chinesischer Spezialitätenkoch

Berufsprofil

In dieser abwechslungsreichen Rolle stehen Sie im Mittelpunkt des Geschehens in der Küche. Sie sind verantwortlich für die selbständige Ausführung und Führung eines bestimmten Postens, was sowohl Kreativität als auch Organisationstalent erfordert.

Aufgaben

• Eigenverantwortliches Arbeiten auf einem spezifischen Küchenposten
• Erstellung und Planung von Bestellungen sowie kreativen Menüs
• Führung der Küche in Abwesenheit des Küchenchefs

Anforderungen

Um erfolgreich in dieser Rolle zu sein, bringen Sie folgende Qualifikationen mit:

• Mindestens 7 Jahre Erfahrung in der chinesischen Küche
• Eine entsprechende Ausbildung in der Gastronomie
• Stammes aus China mit fundierten Kenntnissen traditioneller Kochtechniken
• Versiertheit in einer authentischen chinesischen Küche

Wenn Sie ein leidenschaftlicher und erfahrener Küchenprofi sind, der mit Herz und Hingabe arbeitet, freuen wir uns auf Ihre Unterstützung in unserem Team!