Ihre Aufgaben
Sie sind verantwortlich für die ganzheitliche Betreuung einer eigenen Station und gestalten den Speiseservice zum Mittag mit einem Menü sowie einem Abend à la Carte.
Ihr Profil
- Kenntnisse in Wein, Kaffee und Cocktails sind von Vorteil.
- In Abwesenheit des Service Chefs übernehmen Sie die Stellvertretung, einschließlich des Öffnens und Schließens des Restaurants.
- Sie sind zuständig für das Inkasso und das Erstellen sowie Drucken der Menükarten.
- Sie haben Erfahrung in der Planung und Organisation von Apéros, Banketten und Catering, vorzugsweise mit Microsoft Word und Excel.
Unser Angebot
Wir bieten Ihnen ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Kreativität einbringen können, um unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten.