Willkommen im Ristorante La Scala und in der Vinobar Il Sottoscala
Das Ristorante La Scala und die Vinobar Il Sottoscala befinden sich am malerischen Quai des Zürichsees in Rapperswil. Diese idyllische Stadt bietet eine einzigartige Lebensqualität, in der sowohl Berge als auch städtische Annehmlichkeiten schnell erreichbar sind. Unser à la carte Restaurant bietet 75 Innenplätze sowie 60 auf der Terrasse, während die Vinobar 20 Innenplätze und 45 Terrassenplätze direkt an der Seepromenade umfasst. Hier treffen lokale, nationale und internationale Gäste aufeinander.
Unser Team ist leidenschaftlich für die qualitätsorientierte, mediterrane Küche sowie für gelebte Gastfreundschaft. Wir streben danach, unsere Gäste zu verwöhnen und ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Ihr Profil
Sie verfügen über mehrere Jahre Serviceerfahrung in einer ähnlichen Position und sind bereit, den nächsten Schritt in Ihrer Karriere zu gehen?
Darüber hinaus überzeugen Sie uns mit:
- Fähigkeit, das Serviceteam zu führen und zu motivieren, insbesondere an Wochenenden.
- Starkem Organisationstalent zur Planung und Durchführung von Events und Banketten.
- Ausgezeichneten Kommunikationsfähigkeiten und einem freundlichen Auftreten, um auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen.
- Großer Bereitschaft, als Vertretung des Geschäftsführers zu agieren und Verantwortung zu übernehmen.
- Flexibilität, insbesondere an Wochenenden und Feiertagen.
- Ersterfahrung in der Durchführung von Bestellungen und Tagesinventuren.
- Fließenden Deutschkenntnissen; zusätzliche Italienischkenntnisse sind von Vorteil.
Folgende Aufgaben erwarten Sie:
- Übernahme von Aufgaben und Entscheidungen im Servicebereich während der Abwesenheit des Geschäftsführers.
- Führung und Motivation des Service-Teams.
- Planung und Organisation von Abläufen im Restaurant.
- Sicherstellung eines hohen Servicestandards.
- Kundenbetreuung und Beschwerdemanagement.
- Ausbildung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
- Überwachung der Servicequalität und kontinuierliche Verbesserung der Gästezufriedenheit.
Das können wir Ihnen bieten
- Ein freundliches und motiviertes Team.
- Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld.
- Attraktive Benefits, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten.
- Stundenlohn oder Festanstellung möglich.
- Bei Bedarf steht eine Unterkunftsmöglichkeit zur Verfügung.