Chef de Service (m/w) 80%-100%

Restaurant Schützenhaus - 04. October 2026

Engagement und Leidenschaft im Service

Wenn Sie ein leidenschaftlicher Gastgeber mit Erfahrung im Service sind und in einem historischen Haus mit modernster Küche und stilvollem Ambiente arbeiten möchten, sind Sie hier genau richtig. Das Schützenhaus, eines der renommiertesten Restaurants der Region, ist bekannt für seine herzliche Atmosphäre und exzellente Küche.

Über uns

Wir bieten zwei verschiedene Bereiche: das à la Carte-Restaurant „Gartensaal“ und den rustikalen „Schluuch“, die zusammen Platz für bis zu 160 Gäste bieten. Darüber hinaus verfügen wir über drei elegante Banketträume, darunter der große Schützensaal für bis zu 180 Personen, die ideal für besondere Anlässe geeignet sind. Im Sommer verwandelt sich unser Garten und die Terrasse in eine grüne Oase mit 300 zusätzlichen Plätzen.

Sie bringen mit

  • Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise in einem Restaurant mit Event-Charakter
  • Freundliches, professionelles Auftreten und ausgeprägte Serviceorientierung
  • Hohe Eigeninitiative und Umsetzungsstärke
  • Organisationstalent und Teamgeist
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, Französisch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil
  • Starke Verbundenheit mit der Schweiz, besonders mit der Region Basel

Ihre Hauptaufgaben

  • Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste in allen Servicebereichen
  • Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses im à la Carte-Bereich, bei Banketten und Events
  • Koordination und Organisation des Service-Teams während der Schichten
  • Unterstützung bei der Umsetzung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant und bei Veranstaltungen
  • Mitarbeit bei der Menü- und Getränkeempfehlung sowie bei der Weinauswahl
  • Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards HACCP sowie der Arbeitssicherheit

Das erwartet Sie

  • Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Vielseitiger und ausbaufähiger Wirkungsbereich
  • Langjähriges, dynamisches und familiäres Team mit modernem Management
  • Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege
  • Erfolgreiches Restaurant mit hoher Gästefrequenz
  • Attraktive Vergünstigungen über unsere Benefitsplattform

Ort : Basel
Land : Schweiz

Bewerbungsformular

Bitte geben Sie Ihre Daten in das folgende Formular ein und hängen Sie Ihren Lebenslauf (CV) an

Nur PDF-, Word- oder OpenOffice-Dateien. Maximale Dateigröße: 3 MB.