Einführung
Wir freuen uns über Ihr Interesse an einer spannenden beruflichen Herausforderung in einem dynamischen gastronomischen Umfeld. In unserem lebhaften À la Carte-Betrieb sowie im Halbpensions-Service legen wir großen Wert auf Qualität und Frische.
Ihr Beitrag zu unserem Team
Sie bringen eine Leidenschaft für die kulinarische Kunst und eine fundierte Ausbildung mit, um die hohen Standards unserer Küche zu erfüllen. Frische Produkte und eine durchdachte Umsetzung sind Ihnen ebenso wichtig wie uns.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin.
- Erfahrung als Chef oder Demi Chef de Partie.
- Begeisterung für frische Produkte.
- Detailorientierung und Kreativität in der Speisenzubereitung.
- Muttersprache Deutsch.
Aufgabenbereich
- Herstellung von täglich frischen Suppen und Kraftbrühen.
- Entwicklung und Zubereitung vegetarischer Speisen.
- Produktion sämtlicher Stärkebeilagen à la carte und für die Halbpension.
- Umsetzung der HACCP-Richtlinien in der Küche.
Unser Angebot
- Ein spannender Arbeitsplatz in einem lebhaften Umfeld.
- Regelmäßige interne Schulungen zur Weiterbildung.
- Mitarbeiterzimmer und Verpflegung im Haus sind verfügbar.
- Zugang zum modernen Fitnessraum.
- Vergünstigte Konsumationen in den zugehörigen Betrieben.
Wir freuen uns darauf, gemeinsam kulinarische Höhepunkte zu setzen und die Leidenschaft für frische Küche zu teilen!