Chef de Partie

Position im Küchenbereich

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir eine Fachkraft mit fundierten Kenntnissen und Erfahrung in der Gastronomie. Sie werden eine zentrale Rolle in der Küche übernehmen und sowohl selbstständig als auch im Team agieren.

Aufgaben

• Selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches in der Küche
• Einhaltung und Umsetzung der Hygiene-Richtlinien
• Führung und Ausbildung von Mitarbeitenden sowie Lernenden
• Mithilfe bei der Gestaltung und Erarbeitung neuer Gerichte und Rezepte
• Warenbewirtschaftung
• Teilnahme an Abend- und Wochenenddiensten

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch EFZ
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Interesse an der Ausbildung von Lernenden
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Angebot

Sie erwartet ein attraktiver Arbeitsplatz in Seenähe, ein motiviertes und kollegiales Team in einem überschaubaren Spital sowie attraktive Anstellungsbedingungen. Zudem bieten wir Unterstützung in Ihrer eigenen Fort- und Weiterbildung.

Details

• Pensum: 100 %
• Eintritt: nach Vereinbarung
• Arbeitsort: Zürich

Falls Sie Interesse an dieser spannenden Möglichkeit haben und auf der Suche nach einer neuen Herausforderung sind, freuen wir uns auf Ihre Kontaktaufnahme. Weitere Informationen zur Stelle sind verfügbar unter der Referenznummer 1023.

Unser Büro befindet sich in der Neugasse 14, 9400 Rorschach, Schweiz. Für zusätzliche Informationen über den neuen Wohnort oder über Freizeit- und touristische Angebote in der Region stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung.