Über uns
Das Restaurant Bärengasse liegt im Herzen von Zürich direkt an der Bahnhofstrasse. Wir verbinden klassische Brasserie-Küche mit modernen Einflüssen und legen großen Wert auf Qualität, Frische und Handwerk. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein hochwertiges kulinarisches Erlebnis in einem lebendigen Ambiente zu bieten.
Ihre Aufgaben
- Mitarbeit bei der Zubereitung und Präsentation von Gerichten auf Ihrem Posten
- Organisation und Führung des eigenen Arbeitsbereiches
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Unterstützung des Küchenteams im täglichen Ablauf
- Mitverantwortung für die Umsetzung von Küchenprozessen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung als Chef de Partie auf hohem Niveau von Vorteil
- Leidenschaft für das Kochhandwerk und Liebe zu frischen Produkten
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Wir bieten
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position
- Ein motiviertes Team mit Freude an der Gastronomie
- Zentrale Lage in Zürich mit moderner Infrastruktur
- Attraktive Anstellungsbedingungen in einem professionellen Umfeld
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.