Entwickeln Sie Ihre Leidenschaft in der Gastronomie
Gehen Sie den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen. In einer exklusiven Küche mit Blick auf den Baloise Park bieten sich Ihnen vielfältige Möglichkeiten, hochwertiges Essen für höchstanspruchsvolle Gäste zu kreieren.
Ihr tägliches Geschäft
- Eigenständige Führung des Küchenpostens während des à la carte Geschäfts sowie die Vor- und Nachbereitung der Küchenabläufe.
- Erreichen von höchster Gästezufriedenheit durch optimale Qualität der Speisen.
- Mise en Place und Reinigungsarbeiten.
- Einhaltung der HACCP Standards sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit im Küchenbereich.
Ihr Profil
- Fundierte Ausbildung als Koch, zusätzliche Qualifikationen sind von Vorteil.
- Berufserfahrung in der gehobenen Küche.
- Initiativ, kreativ, zielstrebig mit sicherem und herzlichem Auftreten.
- Körperlich fit und belastbar.
- Organisation, strukturiertes Arbeiten und offene Kommunikation sind für Sie selbstverständlich.
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
- Deutsch und Englisch in Wort und Schrift; weitere Sprachen sind von Vorteil.
Was Sie erwartet
- Offene Feedbackkultur und Mitsprachemöglichkeit.
- Bereitstellung und Reinigung der Berufskleidung.
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der Accor Group.
- Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee, Wasser usw.).
- FELFEL-Kühlschrank mit leckeren Gerichten in der Personalkantine.
- 50% Rabatt auf F&B Konsumationen in unseren Outlets.
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings.
- Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke.
- Teamanlässe.
Fühlen Sie sich angesprochen? Wir freuen uns, von Ihnen zu hören!
Mövenpick Hotel Basel
Aeschengraben 25
4051 Basel