Chef de Partie (m/w/d) 100%

Über uns

Wir stehen für eine engagierte und dynamische Arbeitsumgebung, in der Leidenschaft für die Gastronomie und Teamarbeit großgeschrieben werden.

Deine Aufgaben

• Herd- und Küchenarbeit mit Freude: Zubereitung von Gerichten für unser à la carte-Restaurant sowie für den Bankettbereich.
• Flexible Einsatzbereitschaft auf verschiedenen Posten, einschließlich Gardemanger, Saucier und Entremetier.
• Erstellung des erforderlichen Mise en Place für die täglichen Arbeiten.
• Mitverantwortung für die Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzepts (HACCP).
• Beitrag zu einem reibungslosen Serviceablauf.

Deine Kompetenzen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.
• Belastbarkeit und Überblick, auch in hektischen Situationen.
• Freude an der engen Zusammenarbeit im kleinen Team und Begeisterung für Neues.
• Kreativität, Flexibilität sowie eine motivierte, freundliche und einsatzfreudige Attitüde.

Wir bieten dir

• Ein tolles Team, das dich unterstützt und auf deine Ideen eingeht.
• Die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung unseres Angebots mitzuwirken.
• Bereitschaft zur Förderung deiner persönlichen und beruflichen Entwicklung.
• Leistungsgerechte Vergütung, die deinem Engagement entspricht.